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みそ神楽=飯田橋ラーメン店めぐり(その13)

みそ神楽

■“飯田橋”エリアの探検もかなり深いところまできています。

今日は食べログでも、普段あまり参考にしない“点数順ランキング”からお店を選んでみます。

第1位 中華そば青葉・飯田橋店
第2位 びぜん亭
第3位 めん徳二代目つじ田・飯田橋店
第4位 おけ以
第5位 マルナカ
第6位 みそ神楽
第7位 大勝軒・飯田橋
第8位 中華食堂一番館・飯田橋店
第9位 天下一品・神楽坂店
第10位 中華そば高はし

第5位の“マルナカ”、第6位の“みそ神楽”、第8位の“中華食堂一番館”が未踏破です。

なんとなく今日の気分は“みそラーメン”の気分なので、“みそ神楽”に行ってみることにします。

100716.飯田橋・みそ神楽001

■お店はJR飯田橋駅東口を北向き出て、外堀通りと目白通りと大久保通りの五叉路を大久保通り沿いに進みます。坂を上がって信号を2つ越えたところの左側にあります。徒歩6、7分でしょうか。

お店に着いたのは18時過ぎ。店の周りはオフィス・病院などがある場所なので、お客さんはまだいませんでした。

店の雰囲気は、プロ野球中継をやってそうなフツーのラーメン屋、という感じです。

“味噌はカラダにいいですよ~!”という売り方は、千葉の“麺場田所商店”と同じです。

100716.飯田橋・みそ神楽007

■お店の名前が“みそ神楽”というだけあって、メニューには、いろんな種類の味噌を使ったラーメンが載っています。(1種類だけ、醤油ラーメンもありましたが)

札幌みそ、辛みそ、焦がしみそ、ゴマみそ、玄海みそ、信州みそ、八丁みそ、西京みそ、みそ坦々、とんこつみそ、とんこつ焦がしみそ。どれも美味しそうですね~♪

100716.飯田橋・みそ神楽004

今日は、一番人気と紹介されていた“札幌みそらーめん”(700円)とおすすめの“焼き餃子”(3個・210円)、味噌ラーメンのお供・ライス(200円)を注文した。

【札幌みそらーめん】
100716.飯田橋・みそ神楽008

■まずは、自慢のみそスープから味わってみます。

う~ん、とんこつをベースにしたスープに札幌赤味噌を入れたんでしょうか。

とってもマイルドで、スープだけでも飲めそうな、まるで味噌汁のようなスープです。美味しいですね~!

100716.飯田橋・みそ神楽010

■次に、中弱ちじれ麺を味わってみます。

う~ん、結構風味があるつるつる麺。普通の中華麺のようですが、なかなか美味しいです。

カウンターで見ていると、テボ一つに一食ずつ入れて茹で釜で茹でるのではなく、大きな中華なべで人数分茹でていました。

また、麺はどこかの製麺所で作られ、一人前一袋に詰めらたものです。どこの製麺所なのかな?

100716.飯田橋・みそ神楽012

■味噌スープと麺の相性はなかなかGOODです。

やさしくマイルドな味噌スープは、麺とちょうど良く絡まって口に入ってきます。

どちらかが強く自己主張することなく、バランスがいい感じです。

100716.飯田橋・みそ神楽009

■具材はチャーシュー、メンマ、ゆで玉子、わかめ、コーン、ネギ。

いずれも普通の具材ですが、みそラーメンを楽しくする役割をきっちり果たしています。

【焼き餃子&ライス】

100716.飯田橋・みそ神楽013

表面パリパリでなかなか美味しい餃子でした。(プロ用のレトルトでしたが~(^^;;)

■総括としては、普通に美味しい味噌ラーメン!というのが率直な感想です。

味噌ごとのバリエーションも豊富で、他の味噌も試してみたいという意味で、また行ってみたいですね!

おすすめレベルは4+(けっこうおすすめ)です~♪

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