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麺処くるり=市ヶ谷ラーメン店めぐり(その1)

2010年5月7日(金) 麺処くるり

■“池袋~高田馬場・早稲田エリア”の探検がだんだん手詰まりになってきた。

なので、今後は新しいエリアとして、“四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋エリア”をコツコツ探検しようと考えている。

このエリアのお店を調べてみると、以下のようなお店の評価が高いようですね~

(1)九段 斑鳩

(2)麺処 くるり

(3)中華そば青葉 飯田橋店

先月探検した“九段 斑鳩”(激ウマでしたね~!)に続き、今日は“麺処くるり”に行くことにした。

100507.市ヶ谷・麺処くるり003

■お店はJR市ヶ谷駅から外堀通り沿いに飯田橋方面に歩いて7、8分のところにある。

お店に着いたのは11:40ごろ。

店に看板は出ていないが、すでに10人以上の行列ができていたのですぐ分かった。

※素朴でくだらない疑問だが、看板が出ていないのになぜこの店は“くるり”だと言われているんでしょう?

店内のどこにも“くるり”とは書いていなかったような…

オーナーさんが誰かに店名をそう説明したんでしょうかね~?(^-^;)

■しばらくして気付いたが、なかなか行列がはけない。回転が悪い。

30分待たされて列の先頭になった時、店の中が見えてその理由の一部が分かった。

まず、お店がすごく狭くて、カウンター席が7席しかないのだ。

おまけに、近くに大学があって、大学生カップルなどが話をしながら食べるとさらに回転が悪くなるみたい。

店員に手招きされて、12:15にやっと店に入り食券を買うことができた。

100507.市ヶ谷・麺処くるり005

■メニューは“みそらぁめん”と“辛味つけそば”の2種類のみ。

追加できるトッピングは味玉のみで、大盛りが無料。非常にシンプルなラインナップです。

辛い物が苦手な隊員には、選択肢は“みそらぁめん”しかない。

味玉を付けて、“味玉みそらぁめん(大盛)”(800円)の食券を購入した。

【味玉みそらぁめん(大盛)】
100507.市ヶ谷・麺処くるり008

■まず、スープを飲んでみる。

いままでに味わったことがない、濃厚ですごくまろやかな味噌ラーメンのスープです。

味噌が白濁していて、背脂も入っているみたい。

コクがあって、パンチもあります。

素直にいって、美味しいです~!

■麺は平太ストレート麺。噛むと不思議な旨味が出てくる。

正確に言うと、濃厚スープがこの平太麺にすごくよく絡む。

なので、麺のみの味の判定ができませんでした…

100507.市ヶ谷・麺処くるり009

■トッピング具材は、写真の通り、いろいろ載っています。

白髭ねぎのラー油掛け、もやしなどの野菜炒め、チャーシューなど。

チャーシューは厚めにスライスされ、適度に脂身の入った美味しいものでした。

■序盤、中盤は美味しいスープと麺との絡みの良さ、トッピングの豊富さもあってどんどん食べ続けられる。

ただ、みそラーメンなので、なかなかスープの温度が下がらず、あっつあつで食べるのに時間がかかります。

実は、隊員は猫舌なので、人よりも食べるのに時間がかかってしまう。

さらに、大盛りが意外と量が多いこと、スープにパンチがあることから、だんだんお腹に溜まってきて終盤は手こずった。

最後は美味しいラーメンに対する礼儀として、なんとか根性で完食までこぎつけることができた。

食べ過ぎです…

熱くて暑くて、汗が止まりません…

■総括として、いまの流行とはかなり違って、独自の路線を行く“濃厚みそラーメン”です。

クリーミーでパンチのある“みそらぁめん”・スープは、特に若い人にはすごく人気が出るでしょうね。

自分もとても美味しい一杯だと思います。

(ただ、個人的には同じ味噌ラーメンなら、正統派の“さっぽろ純連”の方が好みかな~)

おすすめレベルは5+(かなりおすすめ!)です。

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